#KEKİKLİ TAVUK SOTE#

Admin · 1 #KEKİKLİ TAVUK SOTE# Cuma Şub. 11, 2022 7:33 pm

Admin

Admin (0)

Mesaj Sayısı : 663
Puan : 1671
Teşekkür : 0
Kayıt tarihi : 31/10/21
Yaş : 69
Nerden : caucasıa abkhazia sochı istanbuL

*
*

*
KEKİKLİ TAVUK SOTE
*
Malzemeler.
*
600-700 gram sotelik doğranmış tavuk göğsü
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı kekik
1 diş rendelenmiş sarımsak
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
Karabiber, kimyon, tuz
(Tavuğu pişirmek için)
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema
Kaşar peyniri rendesi
~~~
Hazırlanışı
Marinasyon için yukarıda saydığım tüm malzemeleri karıştırıp
sotelik doğranmış tavukları güzelce harmanlayın ve üzeri streç filmle
kapalı şekilde 1 saat marine edin.

Tereyağını ve sıvı yağı döküm veya granit yapışmaz bir tavaya alıp tava
ısınınca tavukları ekleyin, yüksek ateşte sürekli karıştırarak (ara ara ocağın
altını kısarak, yakmadan) tavuklar kızarana dek pişirin.

En son yarım paket kremayı ekleyerek bir süre daha pişirin, kaşar peyniri
rendesini ekleyip ocaktan alın.

Yanına bir pilav veya salata ile yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun.

Ptsi	Salı	Çarş.	Perş.	Cuma	C.tesi	Paz
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

#KEKİKLİ TAVUK SOTE#

1 #KEKİKLİ TAVUK SOTE# Cuma Şub. 11, 2022 7:33 pm

Admin