*
Dolu Dolu Pizza Tost
Tarifimiz 2 kişiliktir.
Malzemeler:
Lavaş Tost İçin:
- 2 adet lavaş
- 150 gram kaşar peyniri
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 6-7 dilim sucuk
- 6-7 adet sosis
- 6-7 adet mantar
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1) Kaşar peynirini rendeleyin.
2) Tüm malzemeleri dilediğiniz boyut ve şekillerde olacak biçimde kesin.
3) Tost makinesinde önce sucuk ve sosisleri 1-2 dakika pişirin. Ardından kenara, kesme tahtasının üzerine alın.
4) Ardından dilimlediğiniz sebzeleri tost makinesine alarak 1-2 dakika kadar pişirin.
5) Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Üzerine birkaç kaşık su ekleyip karıştırarak salçanın kıvamını açın.
6) Lavaşın için ince bir kat sostan sürün.
7) Ardından içini bol bol rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, sosis ve sebzelerle doldurun.
Lavaşı katlayıp üzerine kalan sosu sürün. Tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin. Afiyet olsun!